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Corso base di Barman a Brescia

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COS'E' PER NOI FARE IL BARMAN:

Vorresti imparare cosa sta dietro alla preparazione dei cocktail? Imparare a miscelare distillati ed altri tipi di bevande per produrre favolose e particolari miscele? Ci rivolgiamo a chi desidera imparare in modo pratico ed efficace le diverse tecniche e modalità che portano un barman a produrre le diverse tipologie di cocktail.

L’attività di barman è un qualcosa di dinamico e stimolante che però dipende da precise indicazioni e procedure. Vieni a conoscere, sotto la guida attenta dell’insegnante, come preparare i diversi tipi di cocktail e le differenza tra pestati e frozen, l’uso di mixer e shaker. Un cocktail non è un insieme indistinto di sostante ma un' attenta e ben studiata miscela in cui molteplici sapori si amalgamano alla perfezione per creare un effetto quasi magico, l’ideale per accompagnare le tue serate e quelle dei tuoi amici...o futuri clienti.


INFORMAZIONI sulla PROMOZIONE ATTIVA

In questo corso più siete, più risparmi.
Ma senza compromessi sulla qualità: lo sconto, grazie infatti alla formazione di un gruppo di acquisto, è basato semplicemente sulla condivisione dei costi e non squalifica il corso.

Il corso vale 264 €, ecco la sconto in funzione del numero di partecipanti a partire dal numero minimo di persone presenti in aula la prima lezione. Affrettati, i posti sono limitati!


TABELLA SCONTI:

Per iscriverti compila il modulo e effettua il versamento anticipato di un acconto di 50€ (tramite paypal o bonifico).
Se non si raggiungono almeno 6 partecipanti ti restituiamo l'acconto. In aula saprai a quale sconto hai diritto.

- 6 partecipanti -> Nessuno SCONTO (versi ora € 50 di acconto e poi € 214 in aula. Prezzo totale: 264 €)

- 7 partecipanti -> SCONTO di 33 € (versi ora € 50 di acconto e poi € 181 in aula. Prezzo totale: 231 €)

- 8 partecipanti -> SCONTO di 58 € (versi ora € 50 di acconto e poi € 156 in aula. Prezzo totale: 206 €)

- 9 partecipanti -> SCONTO di 78 € (versi ora € 50 di acconto e poi € 136 in aula. Prezzo totale: 186 €)

- 10 partecipanti -> SCONTO di 94 € (versi ora € 50 di acconto e poi € 121 in aula. Prezzo totale: 171 €)


PROGRAMMA DETTAGLIATO

Il corso è prevalentemente pratico e si svolge in un vero locale, dove potrai mettere alla prova direttamente sul campo gli insegnamenti. Grazie a un piccolo gruppo potrai avere la massima attenzione da parte del docente.

GIORNO 1 - Tipologie di bar - il personale del bar - come effettuare l’allestimento del banco bar e della sala bar - come effettuare il servizio - come effettuare il rifornimento delle forniture del banco bar - tecniche di accoglienza - gestione del magazzino

GIORNO 2 - Le associazioni barman - il vino - lo spumante e lo champagne

GIORNO 3 - La birra - i distillati e i liquori

GIORNO 4 - tecniche di preparazione di cocktail - tecniche di versaggio - preparazione dei pre-mix - preparazione dei principali cocktail iba - Pratica di cocktail - l’happy hours


INFO AGGIUNTIVE

Durante la pratica ci sarà la possibilità di servire la clientela direttamente, sarà quindi necessario un abbigliamento pulito ed adeguato. Verranno rilasciate delle dispense e al termine del corso sarà rilasciato un attestato di partecipazione e di competenze.

Emanuele Sangermani

Docente, curioso e appassionato.

Diplomato alla scuola Alberghiera di Milano e barman AIBES. Ha lavorato come barman nei migliori locali di Milano e della Sardegna e Collabora come docente per le scuole professionali pubbliche e private oltre che avere collaborazioni con alcuni locali come consulente. Docente, relatore, degustatore sono tutti termini che gli appartengono, ma il più corretto è amante del vino. La passione che lo ha mosso è la stessa che mette negli incontri che tiene.

CASCINA MAGGIA

Via Maggia, 3, 25124 Brescia (BS) percorso

Caratteristica struttura della fine del Cinquecento, ora ospita un Bed & Breakfast, un Ristorante, Sale Riunioni e un'Area di Servizio Camper. Vicino all' uscita Brescia Centro si colloca in località S. Polo in un’area in mezzo al verde a pochi minuti dal centro città, dotata di ampio parcheggio interno e a disposizione gratuitamente per chi segue il corso.

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Sharing Economy, un nuovo modello per vivere

Grazie all'economia solidale puoi condividere il corso insieme al suo costo e veder aumentare lo sconto con l'aumentare del numero di partecipanti con un vantaggio immediato e concreto.

In fondo alla scheda di descrizione del corso trovi lo sconto in funzione del numero di partecipanti.


Come funziona?

Lo sconto di questo corso nasce dalla suddivisione dei costi organizzativi necessari a un corso di qualità tra te e gli altri partecipanti: il corso ha un valore ben definito ma lo sconto può aumentare in base all'effettivo numero di persone presenti. Più persone coinvolgerai più aumenterà il vantaggio per tutti. Dopo aver versato un acconto a inizio corso verserai l’eventuale differenza in funzione del numero di iscritti realmente presenti in aula.

Il ruolo di TimeLab? Ti mettiamo in contatto con i migliori insegnanti e ti aiutiamo nella formazione di gruppi di acquisto: vogliamo farti imparare divertendoti, incontrare nuove persone con la tua stessa passione e risparmiare tempo e denaro.

Più condividi più risparmi!


Per usufruire della promozione è necessario iscriversi su questa pagina e versare l'acconto, unico modo per poter frequentare il corso in aula. Se non venisse raggiunto il numero di partecipanti minimo avrai diritto al rimborso.