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Sonia Porta

Sonia Porta

La pasticceria e il cake design sono il suo mondo

L’incontro tra Sonia e la Sugar-Art è stato un colpo di fulmine. Iniziata quasi per caso questa passione è cresciuta fino a diventare un lavoro, e non pare dare segni di voler smettere. Il connubio tra creatività ed il mondo dei dolci è risultato da subito vincente, portando Sonia ai massimi livelli nel campo. Da sempre attratta dall’arte, la pittura ed il disegno, da giovane approdò nel mondo della grafica pubblicitaria. Si è da sempre comunque dedicata con impegno allo studio dell’arte culinaria, prediligendo l’esperienza sul campo e la sperimentazione. Ricettiva e pronta a mettersi in gioco ha deciso di distogliere quindi i suoi occhi dal freddo monitor di un pc passando quindi da grafica a pasticciera, sviluppando le sue capacità in un ambito più dolce ed emozionale quale appunto quello dolciario. Ha frequentato diversi corsi di decorazione e cake design e continua a mantenersi sempre aggiornata. Adora sperimentare nuove tecniche ed affinare il suo personale stile, perché è solo infrangendo qualche regola si può trovare quel piccolo folle particolare che fa la differenza, rendendo unica ed indimenticabile la propria creazione. Attualmente si occupa di decorazione in un laboratorio di pasticceria ed è pronta per condividere la sua esperienza ed il suo particolare stile per decorare le torte con voi.

i corsi tenuti da Sonia Porta

clicca un corso per avere maggiori dettagli

Corso di cake design: FIORI di ZUCCHERO

Corso tenuto a Cardano al Campo (VA)

Corso di cake design: FIORI di ZUCCHERO

Corso tenuto a Varese (VA)

Corso intermedio di cake design

Corso tenuto a Varese (VA)

Corso base di cake design

Corso tenuto a Varese (VA)

Lezioni private di cake design

Corso tenuto a Varese (VA)

Lezioni private di cake design

Corso tenuto a Gallarate (VA)

Corso base di cake design

Corso tenuto a Cardano al Campo (VA)