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Corsi di degustazione

Corsi di degustazione

Classi a numero chiuso e i migliori insegnanti a tua disposizione per offrirti la massima qualità possibile: TimeLab è PASSIONE! Scopri Corsi e Workshop base e avanzati nella tua città.

Con 4 incontri il nostro docente e degustatore professionista, condividerà con te la sua esperienza: ti aiuterà a scoprire tutti i trucchi e i segreti della degustazione professionale, sia nella teoria che nella pratica.

Durante le lezioni in aula affronterai tutte le tematiche legate al vino, della sua preparazione agli abbinamenti vincenti a tavola, oltre che a saper scegliere ed acquistare con consapevolezza. Per ogni serata è prevista una prima parte dedicata alla teoria, ed una seconda all ’assaggio guidato di tre vini differenti.

PROGRAMMA:

- Breve storia del vino. La degustazione e le sue tecniche - Il vigneto e la vendemmia. - Vinificazione in rosso. Vinificazioni alternative: rosati e vini novelli - Vinificazione in bianco. Le schede di degustazione. Leggere l’etichetta - Guida all'acquisto

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