TimeLab e la Degustazione del Vino

TimeLab e la Degustazione del Vino

Quando è nato il vino e chi lo ha inventato? Sicuramente è rosso il vino che domina nell’immaginario storico collettivo e molto probabilmente fu rosso anche il primo vino prodotto nella storia. Primi fra tutti furono certamente i Sumeri che svilupparono la...
CupCake e TimeLab

CupCake e TimeLab

Cosa sono i CUPCAKE? Questo termine venne utilizzato per la prima volta agli inizi del ‘700 in America per indicare una  torta preparata in “piccole tazze” (o coppe). Questo tipo di dolce si affermò rapidamente in America e poi nel nord Europa per la...
TimeLab alla scoperta del Cake Design…

TimeLab alla scoperta del Cake Design…

Si dice sia merito (o colpa) di Giovanna Mezzogiorno, l’attrice che nel film “La Finestra di Fronte” di Ferzan Ozpetek sogna di cambiare vita preparando torte, se tantissime donne dalla formazione più diversa si rimettono in gioco ammaliate da un mestiere...
Novità Corsi: Barman, Gioielli e Torte

Novità Corsi: Barman, Gioielli e Torte

Scoprite i nuovi corsi di TimeLab pensati per la stagione 2013! Avete la possibilità di iscrivervi a Corsi di Barman (e Barwoman), Corsi di Creazione Gioielli e Corsi di Pasticceria, dedicati al cake-design, alla preparazione di croissant e macarons. Sono queste le...
Corsi di Cake Design, opere d’arte da mangiare

Corsi di Cake Design, opere d’arte da mangiare

Non sembrano nemmeno realizzate a mano e sono così incantevoli che è quasi un peccato mangiarle.. Di cosa stiamo parlando? Delle torte preparate secondo i dettami del Cake Design, vere e proprie opere d’arte tutte da gustare. Prodotti di pasticceria adatti a...
Corsi di Cucina di Base e Cucina Creativa

Corsi di Cucina di Base e Cucina Creativa

Tante news in aggiornamento relative ai Corsi di Cucina di Base e Cucina Creativa organizzati da TimeLab. Se vi piace mangiare bene e gli abbinamenti gastronomici vi affascinano, ma ritenete il saper cucinare un’arte aliena e ai fornelli non siete ferratissimi...