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Studio Atlas Business

Corso di formazione: panificatore a Milano NORD


PROGRAMMA DETTAGLIATO:

- pane al formaggio di capra

- pane con fichi e noci

- panettone gastronomico

- pane integrale


Per informazioni contattaci al 340 2283236 o scrivi a INFO@TIMELAB.IT.

Vogliamo offrirti una cucina che ti possa sorprendere e deliziare al tempo stesso, ogni giorno, sulla tua tavola con passione e divertimento.

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COS’E' PER NOI IL CORSO "COME FARE IL PANE

L`importanza del pane nella nostra dieta riveste una posizione centrale ed è per questo che dovrebbe essere di buona qualità garantendo una base per una buona alimentazione e il miglioramento della salute.

Tutti dovrebbero sapere come si realizza il pane e con questo corso tutti i segreti dell’arte bianca saranno messi a tua disposizione.

IL NOSTRO OBIETTIVO, STEP BY STEP

Durante il corso si imparerà a riconoscere i diversi tipi di cereali e farine adatti per fare pane e le spezie che ne perfezionano il sapore. Imparerai poi tutte le tecniche e gli accorgimenti per lavorare l’impasto: con le mani o con macchinari. Ti verrà spiegato inoltre come controllare e valutare la qualità della levitazione e ottenere un pane gustoso e fragrante. I professionisti del settore condivideranno con te i loro consigli e la loro esperienza per fare in modo che anche tu possa imparare quest’antica arte.

Scuola Cucina Milano

Insegnanti esperti e appassionati.

Scuola con alle spalle un’esperienza decennale nel proporre corsi di cucina con temi sempre in linea con le esigenze dei clienti e con i trend del momento in un contesto insolito rispetto alle scuole di cucina tradizionali e con una formula diversa: mani in pasta dal lunedì al sabato, per grandi e piccini in una sala attrezzata e funzionale ad ospitare, in un ambiente conviviale e professionale, corsi di cucina monotematici e mono lezione. Cuochi esperti che ti seguiranno con attenzione introducendoti ai segreti della buona cucina.

SEDE CUCINA MILANO

Via De Amicis, 45, 20123 Milano (MI) percorso

Servita da diversi mezzi pubblici: puoi quindi facilmente raggiungerci in metropolitana (linea 2 verde - fermata Sant'Ambrogio) o con i mezzi di superficie (linee 2 - 12 - 94).